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Día 01.- Recepción en el aeropuerto o Terminal de autobuses en Tuxtla Gutiérrez por la mañana e iniciamos nuestro trayecto de 4 horas hacia la encrucijada la reserva natural de manglares mas altos de Latinoamérica, con comida en ruta en la ciudad de Tonalá, llegamos al embarcadero de las garzas donde tomamos la barca de motor que nos llevará a la comunidad de pescadores de la Palma, acomodo en las cabañas ecológicas del lugar, visita a la barra de Zacapulco a hora conveniente cena en casa de una familia o en restaurante de la cooperativa del lugar y pernocta.
Día 02.- Después del desayuno preparado por las mujeres del lugar, iniciamos una caminata por la comunidad para conocer la vida cotidiana de sus pobladores, visitando casas, la escuela, el horno tradicional de pan, posteriormente tomamos lancha de motor que nos llevará a un paseo por los túneles de manglares dentro de la reserva de la encrucijada donde podremos admirar los mangles altos con sus raíces aéreas, garzas tigres, blancas y grises, pelícanos y otras especies en el nidal, continuamos a la laguna chantuto para aprender la pesca del camarón, regreso a la palma, comida de bienvenida en restaurante del lugar. Después de la comida vamos a la barra de zacapulco, visita del campamento tortuguero y estar en las playas solitarias propias para caminar y estar en contacto con el mar y practicar la pesca con anzuelo, regreso y a hora conveniente cena y pernocta.
Día 03.- Abordamos el cayuco para aprender la pesca con curricán y caña de pescar con desayuno a bordo, descanso en la playa, regreso a la Palma, comida, tomamos nuestro equipaje y regresamos al embarcadero de las garzas y continuamos hacia el beneficio del café pasando por la ciudad de Tapachula y admirando paisajes de ensueño, llegamos hasta el poblado de Zaragoza donde inicia un camino de terraceria que nos dejará justo a una cuadra del cielo donde se encuentra la finca Hamburgo, acomodo en cabañas, brindis de bienvenida, cena y pernocta.
Día 04.- Después del desayuno tomado a las puertas del cielo y en medio del verdor de los cafetos, la jungla y montaña alta, a las 10:00 hrs. iniciamos la visita del mágico lugar que con sus despulpadoras, sifones de fermentación, patios de secado natural, secadoras mecánicas, seleccionadoras de los granos y un sin numero de piezas de maquinaria y personas experimentadas trabajan para llevarnos una taza de la bebida aromática a nuestra mesa, veremos y nos explicarán todo el proceso del beneficio, ésta visita nos revelará el maravilloso mundo del café. Visita al museo para conocer la historia de la familia y el funicular. Comida y por la tarde haremos un recorrido por los cafetales caminando entre los verdes jade de las plantaciones y la vegetación, a hora conveniente cena y pernocta.
Día 05.- Después del desayuno salimos hacia la finca Irlanda, primera finca que se propuso producir el café orgánico, recorrido para ver anímales nativos de la región en peligro de extinción en cautiverio, visita a los trabajos de desarrollo sustentable dentro de la finca y sus instalaciones, regreso a la finca Hamburgo para comida y resto de la tarde libre para recrearse del paisaje y caminar. (De acuerdo a sus preferencias y personalidad, por favor elija para el siguiente día las actividades que mas le guste de las 2 opciones señaladas en amarillo)
Día 06.- Finca San Francisco. Después del desayuno en medio del imponente paisaje, iniciamos el tour a la finca San Francisco con sus mas de 15,000 m2 de invernaderos de flores anthurios a mas de 1500 metros sobre el nivel medio del mar y con su clima de bosque, la visita a la finca San Francisco es un crisol de colores y sensaciones, conozca el proceso de cultivo, cuidado y empaque final a sus destinos de exportación de una de las flores mas hermosas del mundo. Comida restaurante Perleberg, descanso y cena en Hamburgo.
Día 06.- Finca la chiripa. Después del desayuno iniciamos el trayecto hacia la finca la Chiripa y comienza nuestra aventura en esta isla en el corazón del río cuilco formada por una falla natural, donde se podrán lanzar a la tirolesa de mas de 300 metros con dos estaciones, cruzar el puente de hamaca, recrearse con las caprichosas formas pétreas monumentales y tomar un vivificante baño en las frescas aguas del río que nos trae los secretos de la montaña milenaria.
Día 07.- Después del desayuno. Salida hacia Izapa, para visitar este interesante sitio arqueológico de la cultura Mixe Zoque, hacemos una caminata entre plantaciones de cacao, plátano y café de 900 metros para visitar las magnificas estelas y altares (visita de 2 horas) y continuación a Unión Juárez, pequeño poblado que se le ha llamado la Suiza Chiapaneca por lo imponente de la montaña, enclavada a las faldas del volcán Tacaná y sus chalets que se distinguen en medio del paisaje, comida en restaurante del lugar y proseguimos a Tapachula, acomodo en el hotel, cena libre.
Día 08.- A las 09:00 hrs. Comenzamos a visitar la parroquia de San Agustín, el Palacio, y el Museo regional donde encontramos la historia mezo americana del Soconusco, y tiempo libre para compras, comida no incluida y a hora conveniente traslado al aeropuerto para tomar vuelo de regreso. |
