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Día 01.- Recepción en el aeropuerto de Tuxtla Gutiérrez o central de autobuses y traslado Cahuaré (30 minutos) donde tomamos lancha de motor para visitar al impresionante cañón del sumidero, (recorrido de 2 horas aproximadamente y no olvide traer binoculares) continuación a Chiapa de Corzo para comida incluida en restaurante típico. Después visita de los miradores del cañón, continuando hacia la sima de las cotorras también llamado sima del copal y alojamiento en las cabañas del lugar, resto de la tarde libre, cena libre. (Si ya visitó Chiapas y conoce el cañón del sumidero, no es necesario hacer este tour por lo que se procederá a hacer la visita de los miradores con comida en Tuxtla Gutiérrez)
Día 02.- Después del desayuno a las 08:00 horas, recorrido perimetral dentro de ésta impresionante fosa cárstica, donde cientos de cotorras viven dentro de la vegetación de Febrero a Octubre y vemos las pinturas rupestres, (no olvide traer binoculares) después salida hacia la presa Netzhualcoyotl atravesando la selva del ocote y llegada a la comunidad de Apic pac, donde tomamos lancha de motor para hacer un paseo en lancha para ver algunas cascadas, continuando a el encajonado llamado "la cueva de las cotorras" especie de gruta de casi 700 metros donde entramos con la barca para ver las interesantes formaciones de las rocas, cuando el agua el nivel del agua está bajo se entra caminando convirtiéndose en una interesante experiencia. Comida incluida en restaurante del lugar y regreso a la sima de las cotorras, cena libre.
Día 03.- Después del desayuno a las 08:00 hrs. salimos hacia el cañón de la venta para la visita de la cascada del aguacero, paras hacer ésta visita se descienden y se suben 826 gradas, (se requiere un esfuerzo físico pero vale la pena para estar en contacto con esta maravilla natural) tiempo para nadar y caminar dentro del cañón, a las 11:45 iniciamos nuestro trayecto de 4 horas hacia la encrucijada la reserva natural de manglares mas grande y alta de Latinoamérica, con comida en ruta en la ciudad de Tonalá, llegamos al embarcadero de las garzas donde tomamos la barca de motor que nos llevará a la comunidad de pescadores de la Palma, acomodo en las cabañas ecológicas del lugar, a hora conveniente cena en casa de una familia o en restaurante de la cooperativa del lugar y pernocta.
Día 04.- Después del desayuno preparado por las mujeres del lugar, iniciamos una caminata por la comunidad para conocer la vida cotidiana de sus pobladores, visitando casas, la escuela, posteriormente tomamos lancha de motor que nos llevará a un paseo por los túneles de manglares dentro de la reserva de la encrucijada donde podremos admirar los mangles altos con sus raíces aéreas, garzas tigres, blancas y grises, pelícanos y otras especies en el nidal, continuamos a la laguna chantuto para aprender la pesca del camarón, regreso a la palma, comida de bienvenida en restaurante del lugar. Después de la comida vamos a la barra de zacapulco, visita del campamento tortuguero y estar en las playas solitarias propias para caminar y estar en contacto con el mar y practicar la pesca con anzuelo, regreso y a hora conveniente cena y pernocta.
Día 05.- Abordamos el cayuco para aprender la pesca con curricán y caña de pescar con desayuno a bordo, continuamos a la barra de Zacapulco donde las mujeres del lugar nos preparan la comida, descanso en la playa, regreso a la Palma, tomamos nuestro equipaje y regresamos al embarcadero de las garzas y continuamos hacia el beneficio del café pasando por la ciudad de Tapachula y admirando paisajes de ensueño, llegamos hasta el poblado de Zaragoza donde inicia un camino de terraceria que nos dejará justo a una cuadra del cielo donde se encuentra la finca Hamburgo, acomodo en cabañas, brindis de bienvenida, cena y pernocta.
Día 06.- Después del desayuno tomado a las puertas del cielo y en medio del verdor de los cafetos, la jungla y montaña alta, a las 10:00 hrs. iniciamos la visita del mágico lugar que con sus despulpadoras, sifones de fermentación, patios de secado natural, secadoras mecánicas, seleccionadoras de los granos y un sin numero de piezas de maquinaria y personas experimentadas trabajan para llevarnos una taza de la bebida aromática a nuestra mesa, veremos y nos explicarán todo el proceso del beneficio, ésta visita nos revelará el maravilloso mundo del café. Visita al museo para conocer la historia de la familia y el funicular. Comida y por la tarde haremos un recorrido por los cafetales caminando entre los verdes jade de las plantaciones y la vegetación, a hora conveniente cena y pernocta.
Día 07.- Después del desayuno salimos hacia la finca Irlanda, primera finca que se propuso producir el café orgánico, recorrido para ver anímales nativos de la región en peligro de extinción en cautiverio, visita a los trabajos de desarrollo sustentable dentro de la finca y sus instalaciones, regreso a la finca Hamburgo para comida, después regresamos a la finca Irlanda para ver el proceso de producción desde el corte, recibo, despulpe, fermento, secado, selección y empaque de exportación, volver a tomar una taza de café será mas placentero al haber aprendido todo el complejo proceso y el trabajo empleado. Regreso a la finca Hamburgo, cena y descanso. (De acuerdo a sus preferencias y personalidad, por favor elija para el siguiente día las actividades que mas le guste de las 2 opciones señaladas en amarillo)
Día 08.- Finca San Francisco. Después del desayuno en medio del imponente paisaje, iniciamos el tour a la finca San Francisco con sus mas de 15,000 m2 de invernaderos de flores anthurios a mas de 1500 metros sobre el nivel medio del mar y con su clima de bosque, la visita a la finca San Francisco es un crisol de colores y sensaciones, conozca el proceso de cultivo, cuidado y empaque final a sus destinos de exportación de una de las flores mas hermosas del mundo. Comida restaurante Perleberg, descanso y cena en Hamburgo.
Día 08.- Finca la chiripa. Después del desayuno iniciamos el trayecto hacia la finca la Chiripa y comienza nuestra aventura en esta isla en el corazón del río cuilco formada por una falla natural, donde se podrán lanzar a la tirolesa de mas de 300 metros con dos estaciones, cruzar el puente de hamaca, recrearse con las caprichosas formas pétreas monumentales y tomar un vivificante baño en las frescas aguas del río que nos trae los secretos de la montaña milenaria.
Día 09.- Después del desayuno. Salida hacia Izapa, para visitar este interesante sitio arqueológico de la cultura Mixe Zoque, hacemos una caminata entre plantaciones de cacao, plátano y café de 900 metros para visitar las magnificas estelas y altares (visita de 2 horas 30 minutos) y continuación a Unión Juárez, pequeño poblado que se le ha llamado la Suiza Chiapaneca por lo imponente de la montaña, enclavada a las faldas del volcán Tacaná y sus chalets que se distinguen en medio del paisaje, comida en restaurante del lugar y proseguimos a Tapachula, acomodo en el hotel, cena libre.
Día 10.- A las 09:00 hrs. Comenzamos a visitar la parroquia de San Agustín, el Palacio, y el Museo regional donde encontramos la historia mezo americana del Soconusco, y tiempo libre para compras, comida no incluida y a hora conveniente traslado al aeropuerto para tomar vuelo de regreso. |
